美食是生活中不可或缺的，它不但能唤起人们对于食物的潜在性欲，更加能性刺激人们对生活的幸福憧憬，同时又能引发人们对食物的探寻和烹调！一道美食，必须经过大大的研究和烹调，才能极致的展现出在我们的面前，这其中食物所经历的是千锤百炼，而人类在其中所反映的是一种勇于探索和执着卓越的幸福品质，所以说道美食对我们的生活充满着不可或缺，对我们的精神培育也具有至关重要的升华意义！作为一名美食爱好者，那么下面竟然小编带大家制作精致的美食吧，期望大家讨厌。糖醋排骨食材：猪小排1斤、配料1汤勺、酱油2汤勺、米醋3汤勺、白糖4汤勺、盐3克、姜片适度，（1汤勺＝15ml）作法1、猪小排冼净，晒干水分可用。2、锅内推倒少量油，烧热之后，爆香姜片。

3、放进排骨，仍然煸炒到排骨变色后，表面金黄微焦。4、放进黄金比例中的调料，顺序是：再行敲1汤勺配料，接着2汤勺酱油，3汤勺米醋最后4汤勺白糖，炒匀。

5、再行放入能没过排骨的热水，调中小火蒸20分钟。6、调到盐，进大火收汁，接到汁浓色暗时，撒入芝麻装饰才可出有锅（最后大火收汁时留意多翻动锅内的排骨，防止血迹）。鲜虾萝卜汤材料：鲜虾仁20个左右；白萝卜半个；红萝卜半个；心里美萝卜少许；鹌鹑蛋5个；西兰花少许；鸡汤适度；配料1勺；胡椒粉少许；香油1勺；盐适量；作法1、用挖球器将白萝卜，红萝卜及心里美萝卜埋小球，鹌鹑蛋放进锅中蒸熟。

虾仁洗涤去除虾肠后用配料及胡椒粉油炸。锅中放入适度的鸡汤，没鸡汤可得小半块浓汤宝。2、将凿好的萝卜球放入汤中用中小火熬至煮。

萝卜球蒸熟后进大火将腌制好的虾仁捞起重新加入，油炸虾仁的汤汁喝不必。再行重新加入刨好皮的鹌鹑蛋。3、再行重新加入小朵的西兰花同熬。

待西兰花烫熟特少许香油才可出有锅。藿香鱼块鱼块；藿香；葱；姜；山药；配料；盐；胡椒粉；生抽；老抽；糖；烹调油1、买了的鱼块是腌过的，自己腌制的话，也就是敲配料盐胡椒粉生抽老抽这些。山药去皮托滚刀块。葱切大段，姜切片。

采来的新鲜藿香。2、炒锅倒油，油炸香葱姜后将鱼块山药块下锅，淋一点老抽上色。

大火烧进并转小火砖墙将鱼烧透。中间开盖想到，但不要大动作翻动，防止鱼块碎掉。

再加量糖或者糖水和味儿，重刷均匀分布。藿香托的碎碎的，菜出有锅后敲上就可以了。

红烧茄子食材：长茄子、五花肉、小米辣、大蒜、生姜、大葱、食盐、生抽、老抽、白糖、淀粉水作法：1、长茄子切段，五花肉托薄片，葱姜切蒜切末。2、锅打气，加茄条煸硬，捞起可用。

3、锅在加些油，特五花肉片炒至金黄色。4、加葱姜蒜翻炒，敲辣椒提味，这时放进茄条。5、特生抽、老抽、盐、糖，最后淋入水淀粉。

6、直到汤汁包覆着茄条，才可盛盘。

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